Categorieën | HorecaXL | Horeca Specialist sinds 1993

Tsuki schilmes (CF894), lemmet 90 mm met 60° Rockwell rating, VG-10 RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, Micarta heft, serie '7'. Geschikt voor schillen en schoonmaken van (ronde) groenten en fruit

Tsuki officemes (CF892), lemmet 125 mm met 60° Rockwell rating, VG-10 RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, Micarta heft, serie '7'. Geschikt voor snijden, schillen en hakken van kleinere ingrediënten (zoals uien en kruiden), fruit en groenten

Tsuki santokumes (CF845), lemmet 125 mm met 60° Rockwell rating, VG-10 RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, Micarta heft, serie '7'. Geschikt voor snijden en hakken van kruiden, fruit, vlees, vis en groenten

Tsuki vleesmes (CF843), lemmet 205 mm met 60° Rockwell rating, VG-10 RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, Micarta heft, serie '7'. Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten

Tsuki koksmes (CF841), lemmet 205 mm met 60° Rockwell rating, VG-10 RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, Micarta heft, serie '7. Geschikt voor snijden en hakken van kruiden, fruit, vlees, vis en groenten'

Tsuki broodmes (CF842), lemmet 205 mm met 60° Rockwell rating, VG-10 RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, Micarta heft, serie '7'. Geschikt voor snijden van brood, taarten, (gebraden) vlees, fruit en groenten

Tsuki santokumes (CF844), lemmet 180 mm met 60° Rockwell rating, VG-10 RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, Micarta heft, serie '7'. Geschikt voor snijden en hakken van kruiden, fruit, vlees, vis en groenten

Tsuki hakmes (CF843), lemmet 160 mm met 60° Rockwell rating, VG-10 RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, Micarta heft, serie '7'. Geschikt voor snijden van ribben, botten en extreem harde vruchten

Tsuki hakmes (DA439), lemmet 190 mm met 60° Rockwell rating, RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, serie '7'. Geschikt voor snijden van ribben, botten en extreem harde vruchten

Diamond planeetmenger (BTM-7S/N), inhoud 7 liter, RVS kom, 1 regelbare snelheid, bolgarde, deeghaak, platte mengarm, geschikt voor deeg met een gemiddelde constentie met 1 kg bloem maximum, serie ‘Bakery Line'

Diamond spiraalkneder (NT10/M1), inhoud 10 liter (8 kg deeg), 1 snelheid, RVS kom, standaard geleverd op wielen, geschikt voor stevig deeg voor pizza en brood, serie ‘Bakery Line'

Diamond planeetmenger (BT-10AT/N), inhoud 10 liter, RVS kom, 3 regelbare snelheid, haak voor het kneden, palet voor het mengen, klopper voor het opkloppen, serie ‘Bakery Line'