Wüsthof zalmmes (1045047129) met zwart kunststof handvat (geklonken), lemmet 290 mm met kuiltjes, 56° Rockwell rating, serie Gourmet. Geschikt voor het bereiden en uitsnijden van zalm
Wüsthof zalmmes (1040102432) met zwart kunststof handvat (geklonken), lemmet 320 mm met kuiltjes, 58° Rockwell rating, serie Classic. Geschikt voor het bereiden en uitsnijden van zalm