Vleesmessen zijn door haar vorm en scherpte ontworpen om zeer fijne plakjes te snijden. Uitstekend voor vlees, fruit en groenten, maar ook voor het snijden van gebraad.
Tsuki vleesmes (DA445), lemmet 200 mm met 60° Rockwell rating, VG-10 RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, comfortabel Micarta heft, serie '8'. Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten
Lees meerWüsthof vleesmes (1025048816) met zwart kunststof handvat (geklonken), lemmet 160 mm met 56° Rockwell rating, serie Gourmet. Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten
Lees meerWüsthof vleesmes (1025048820) met zwart kunststof handvat (geklonken), lemmet 200 mm met 56° Rockwell rating, serie Gourmet. Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten
Lees meerTsuki vleesmes (CF843), lemmet 205 mm met 60° Rockwell rating, VG-10 RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, Micarta heft, serie '7'. Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten
Lees meerWüsthof vleesmes (1040200716) met veerkrachtig kunststof handvat (geklonken), lemmet 160 mm met 58° Rockwell rating, serie Classic White. Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten
Lees meerWüsthof roast beef slicer hammes (1025045526) met zwart kunststof handvat (geklonken), lemmet 260 mm met kuiltjes, 56° Rockwell rating, serie Gourmet. Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten
Lees meerWüsthof vleesmes (1061704116) met veerkrachtig kunststof handvat (geklonken), lemmet 160 mm met 58° Rockwell rating, serie Classic Colour (Velvet Oyster). Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten
Lees meerWüsthof vleesmes (10617041216) met veerkrachtig kunststof handvat (geklonken), lemmet 160 mm met 58° Rockwell rating, serie Classic Colour (Purple Yam). Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten
Lees meerWüsthof vleesmes (1061704316) met veerkrachtig kunststof handvat (geklonken), lemmet 160 mm met 58° Rockwell rating, serie Classic Colour (Coral Peach). Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten
Lees meerWüsthof vleesmes (1061704416) met veerkrachtig kunststof handvat (geklonken), lemmet 160 mm met 58° Rockwell rating, serie Classic Colour (Pink Himalyan Salt). Geschikt voor snijden van vlees, fruit en groenten
Lees meer